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filtroiNgenia2025-12-17T18:16:06+01:00
  • De Claire Oyster Bar

    De Claire Oyster Bar

    Un pequeño pero funcional espacio que ocupa una barra donde se muestran los productos gourmet.

    Tags: de claire, declaire, ostras, ostras francesas, ostras valencia, oyster bar
  • De viaje gastronómico a Oporto y Lisboa

    De viaje gastronómico a Oporto y Lisboa

    Juan Lagardera nos lleva de viaje gastronómico a Oporto y Lisboa. Conoce todos los rincones ocultos de estas dos ciudades portuguesas; un recorrido por sus calles y su cultura haciendo parada en los establecimientos más interesantes.

    Tags: Valencia City Radio Magazine
  • Décima Feria del Cava Valenciano: burbujas, territorio y sabor en el Mercado de Colón

    Décima Feria del Cava Valenciano: burbujas, territorio y sabor en el Mercado de Colón

    La Feria del Cava Valenciano celebra diez años en Valencia con nuevas añadas, armonías gourmet y una experiencia sensorial en el Mercado de Colón.

    Tags: 10 años, Feria del Cava Valenciano, mercado de colón
  • Dénia acoge el I Foro de Gastronomía sostenible

    Dénia acoge el I Foro de Gastronomía sostenible

    Ángeles Ruiz Se ha celebrado en la Casa de Cultura de Dénia el I Foro de Gastronomía Sostenible en el que se debatió sobre la importancia de apostar por una gastronomía sostenible, apoyar a los productores locales, educar en buenos hábitos alimenticios desde edades tempranas y trabajar para preservar nuestro rico legado gastronómico, que está [...]

    Tags: ángeles ruiz, Denia, I Foro de Gastronomía sostenible
  • Descubre los beneficios de consumir Kéfir

    Descubre los beneficios de consumir Kéfir

    Es un derivado lácteo, con una textura más líquida que el yogur.

    Tags: eliescorihuela, escorihuela, kéfir, macrobiota, nutrición
  • DESPENSAS DEL MEDITERRÁNEO. En la Vila Joiosa

    DESPENSAS DEL MEDITERRÁNEO. En la Vila Joiosa

    En la Marina Baixa alicantina, el municipio de La Vila Joiosa, bien puede presumir de una cocina rica y variada basada en el producto de calidad y de cercanía, ya que en su territorio confluyen mar, huerta y montaña.

    Tags: chocolate, Chocolates Marcos Tonda, Chocolates Pérez, Chocolates Valor, Clavileño, Conservas Hermanos Álamo, La Vila Joiosa, Mercat de Vila Joiosa, Pescadería Galiana, Riuaes, Salazones Romanos, valor
  • DESPENSAS DEL MEDITERRÁNEO. Entre Oliva y la Marina Alta, mar y montaña

    DESPENSAS DEL MEDITERRÁNEO. Entre Oliva y la Marina Alta, mar y montaña

    Al territorio que circunda entre las cimas del Mondúver, el monte Safor y el Montgó lo bautizó el etnobotánico Joan Pellicer como Diània, una geografía hermosa que antes de la invasión del turismo y la especulación urbanística, vivía con lo puesto.

    Tags: benidoleig, Ca Polaca, carnicería pare pere, Cofradia de pescadores, Gata de Gorgos, Gutierrez de la Vega, Hector Carrio, Jesús Pobre, La Rabosa, oli de gorgos, Onda Mar, Pedreguer, Pepe Mendoza, Posit, Riu Rau, Tasca Port, Vinoliva, Xàbia
  • Diecisiete restaurantes valencianos figuran entre los mejores locales informales de Europa

    Diecisiete restaurantes valencianos figuran entre los mejores locales informales de Europa

    El asador Askua, de Valencia, es noveno de un ranking de 706 restaurantes que elabora la guía gastronómica Opinionated About Dining (OAD) sobre los mejores establecimientos informales de Europa en 2024. 

    Tags: Opinionated About Dining (OAD)
  • Diego Laso y AR Hotels abren dos nuevos espacios de cocina japonesa contemporánea

    Diego Laso y AR Hotels abren dos nuevos espacios de cocina japonesa contemporánea

    El Grupo AR Hotels & Resorts ha dado un paso decisivo en la consolidación de su identidad gastronómica con la incorporación del chef Diego Laso.

    Tags: AR Hotels, Diego Laso
  • Dinar a Benidorm davant la mar amb els seus productes

    Dinar a Benidorm davant la mar amb els seus productes

    Un dissabte de principis de desembre vaig acudir a Punto de Sal atret per la fama que tenen tots els establiments d’Arribas.

    Tags: Arribas, Benidorm, joan garí, Punto de sal
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