Molí de Xirles, de Polop de la Marina
Aquel lugar que en el siglo XX fue una central eléctrica ahora es un restaurante en el que predominan los platos tradicionales de cuchara, arroces a leña y brasas en un entorno idílico.
Aquel lugar que en el siglo XX fue una central eléctrica ahora es un restaurante en el que predominan los platos tradicionales de cuchara, arroces a leña y brasas en un entorno idílico.
Este local se ha transformado en una especie de santuario. El de la cuchara del mediodía laborable.
Almanaque Gastronómico
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