Deslenguado Bar
Chef de largo recorrido (Tickets, Mugaritz, La Ereta…) al que seguimos desde su restaurante Voraz en Benalúa.
Chef de largo recorrido (Tickets, Mugaritz, La Ereta…) al que seguimos desde su restaurante Voraz en Benalúa.
Borja Azcutia proviene de una familia hostelera de primer nivel y cocina los arroces con maestría.
Un lugar ideal, en la ciudad de Xàbia, para degustar arroces, plancha, frituras y otros manjares.
Si hay un pueblo valenciano con estampa de auténtico pueblo ese es Polop, en la Marina Baixa.
Almanaque Gastronómico
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