Mediterrasian, de Dénia
La carta que propone Tomás Arribas tiene de todo, mediterráneo y asiático, perfectamente cocinado y presentado. A dos pasos de la playa.
La carta que propone Tomás Arribas tiene de todo, mediterráneo y asiático, perfectamente cocinado y presentado. A dos pasos de la playa.
Alberto Ferruz lidera un restaurante con luz propia. Su último menú es un homenaje a los pescadores de Benitatxell, en la Marina Alta.
Un joven talentoso, Fran Espí, junto a la familia Andrés Salvador. Imaginación y sabor desde un edificio espectacular.
La alta cocina de Ricard Camarena está en un gran momento, más equilibrada y armoniosa que nunca.
Allí reinó una vez Nazario Cano, donde obtuvo una estrella Michelín, y allí ha vuelto años después.
Un menú creado para reflexionar a través de platos que recorren los ingredientes más humildes.
Un restaurante de encantador, con una experiencia completa, asequible, sincera y rotunda.
El Faralló, en Dénia, cuida el producto y nos trae los mejores sabores del mar hasta nuestra mesa.
Almanaque Gastronómico
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