Antonio Berna: «Llevamos ya cien años embolsando la uva en el Vinalopó»
La única uva embolsada con Denominación de Origen y que ofrece una producción anual de unas 40.000 toneladas.
La única uva embolsada con Denominación de Origen y que ofrece una producción anual de unas 40.000 toneladas.
El restaurante Lula se coloca con 7 puntos en la sección de Laureados del Almanaque Gastronómico.
Tras varias visitas, este restaurante valenciano se sitúa con 8.75 puntos.
Cal Paradís es uno de los restaurantes mejor valorados del Almanaque.
Jaleo Formentera ofrecerá sabores del mundo, cócteles y DJ.
Mari Carmen Martínez, secretaria general de la DO Vinos de Valencia.
Inauguramos las entrevistas a los chefs mejor valorados en el Almanaque.
La gerente de la Cooperativa nos cuenta cómo fue la feria de este año.
El responsable gastronómico, Joaquín Collado, nos desvela sus secretos.
Las jornadas gastronómicas se celebran hasta el 12 de junio.
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