Emiliano García desvela los detalles de Valencia Cuina Oberta
La edición de primavera del principal festival gastronómico se celebra del 23 de marzo al 2 de abril.
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El barrio valenciano de Campanar es la ubicación escogida para su nuevo restaurante.
El chef de Xàtiva es uno de los más prestigiosos de la cocina actual valenciana.
El chef del Riff es el que lleva más años lleva reeditando la estrella Michelin en Valencia.
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