La Principal
Medio siglo dedicado al producto, Rafael Honrubia desde La Principal, donde se tapea y venera el mercado.
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Rafael Recuenco y sus amigos han conseguido crear en Cassalla un templo del almuerzo.
Borja Azcutia proviene de una familia hostelera de primer nivel y cocina los arroces con maestría.
Este local se ha transformado en una especie de santuario. El de la cuchara del mediodía laborable.
Un lugar en El Cabanyal que siempre viene bien, que siempre gusta, es regular y para todos los públicos.
Almanaque Gastronómico
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