Oliva celebrará el V Concurso Nacional de Cocas el 13 de mayo
El concurso, organizado por la Asociación Gastronómica Amics de les Coques d´Oliva concederá diferentes premios de hasta 1.000 euros de cuantía.
Origen de Carcaixent gana el concurso culinario de cítricos en Palmera
Rafael Verdú, chef del restaurante Origen de Carcaixent, ha resultado ganador de la cuarta edición del concurso de cocina con cítricos.
El Almanaque Gastronómico tuvo grandes colaboradores en el Open Day de Elca
Durante todo el día, desde las 11:00h hasta las 20:00h, diferentes colaboradores ofrecieron sus mejores productos que satisficieron las necesidades de los más de 500 invitados.
Música y gastronomía en la fiesta del Villazgo en El Pinós
La localidad alicantina ha apostado por la gastronomía como buque insignia del turismo en la zona. El plato estrella es el arroz con conejo y caracoles, también llamado de didet, porque está formado por una delgada capa de arroz de un dedito y un grano no monta sobre otro.
Jornada de gastronomía y debate en el auditorio de Teulada-Moraira
El viernes 2 de febrero de 2024 a las 19:30 horas en el Auditori Teulada-Moraira tendrá lugar una jornada de gastronomía y debate bajo el título Innovar des de la tradició. Menjars de la terra.
Jorge de Andrés: «Hemos cumplido una página de la gastronomía valenciana»
El chef valenciano cierra el Restaurante Vertical tras 18 años de actividad en Valencia.
Manuel Espinar: «Queremos poner en valor a todos los productores, agricultores y proveedores»
Hablamos con Manuel Espinar sobre el futuro de la gastronomía valenciana y de nuevos proyectos e iniciativas.
Elegància i sabor a l’uníson
Joan Garí. Escritor. Autor de La memòria del sabor [...]
Gastrónoma 2023, un paraíso para el público gourmet
Los datos auguran que será una de las más exitosas hasta la fecha, ya que crece en superficie alcanzando más de 25.000 m2.
Canet Beach Food Fest 2023, un buen plan gastronómico
El festival se celebra hasta el 27 de agosto y está ubicado en una parcela de 5.000 metros cuadrados.
