Casa Guillermo
Un lugar en El Cabanyal que siempre viene bien, que siempre gusta, es regular y para todos los públicos.
Sancta Sanctorum
El núcleo central es el tapeo. Con un producto impecable, fresquísimo, adquirido en lonja de Dénia.
La Barra de Kaymus
“La barra de Kaymus” se convierte en imprescindible en Valencia gracias a la evolución del concepto gastronómico hacia la sencillez.
De Claire Oyster Bar
Un pequeño pero funcional espacio que ocupa una barra donde se muestran los productos gourmet de la casa.
Bar Ricardo
La historia del Bar Ricardo es la historia de la sociedad valenciana de barrio. Una crítica de Carlos López.
El Baret de Miquel
Josep Miquel Ruiz deja brillar al producto en este local especial en la localidad de Dénia.