El Xato i Cristina Figueira
El Xato i Cristina Figueira. Cocina vinculada al territorio y a la tradición, que se moderniza sin perder sabor.
El Xato i Cristina Figueira. Cocina vinculada al territorio y a la tradición, que se moderniza sin perder sabor.
Nicolás Leblay, del restaurante L’Atelier Robuchon Madrid, fue el vencedor.
El restaurante de Julio Vargas invita a viajar hasta Sagra, en la comarca de la Marina Alta.
Un lugar ideal, en la ciudad de Xàbia, para degustar arroces, plancha, frituras y otros manjares.
Si hay un pueblo valenciano con estampa de auténtico pueblo ese es Polop, en la Marina Baixa.
El restaurante de Quique Dacosta en Dénia marca la vanguardia en la Comunidad Valenciana.
Josep Miquel Ruiz deja brillar al producto en este local especial en la localidad de Dénia.
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