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filtroiNgenia2026-03-20T23:58:03+01:00
  • Pairal, de Castelló

    Pairal, de Castelló

    El restaurant castellonenc ha arribat al màxim nivell d'excel·lència més de quaranta anys després de la seua fundació.

    Tags: Castelló de la Plana, Crítica, joan garí, Pairal
  • Palamós cuida a la gamba roja

    Palamós cuida a la gamba roja

    La localidad catalana implementa nuevas redes de pesca con el objetivo de proteger las poblaciones de esta especie dañada en los últimos años por la sobreexplotación y la pesca indiscriminada.

    Tags: gamba roja, Noticias, Palamós
  • Palmera convoca el IV concurso gastronómico de cocina con cítricos en colaboración con la Fundació Todolí Citrus

    Palmera convoca el IV concurso gastronómico de cocina con cítricos en colaboración con la Fundació Todolí Citrus

    El concurso se desarrollará el lunes 11 de marzo a partir de las 10:00h delante del Bar Centro Social de la localidad de Palmera.

    Tags: cítricos, Fundació Todolí, IV concurso gastronómico de cocina con cítricos, palmera
  • Pancracio. Los artesanos del chocolate

    Pancracio. Los artesanos del chocolate

    Pancracio se ha convertido en un referente en la producción, venta y exportación de chocolate.

    Tags: avila, bombones, chocolate, chocolates, compraryemassantateresa, online, pancracio, santateresa, ventaonline, yemassantateresa
  • Patatas. Remedio contra la hambruna

    Patatas. Remedio contra la hambruna

    Cuarto producto en la producción mundial agrícola, la patata es imprescindible.

    Tags: patata, patatas, potatoes, tubérculos
  • Peix i Brases
    Peix i Brases

    Peix i Brases

    Un restaurante de encantador, con una experiencia completa, asequible, sincera y rotunda.

    Tags: brases, Denia, gamba de dénia, gamba roja, gambas, José Manuel López, maje martínez, michelin, peix i brases, puntuacion8, restaurantes dénia
  • Peix i Brases gana el III Concurso Gastronómico de cítricos de Palmera

    Peix i Brases gana el III Concurso Gastronómico de cítricos de Palmera

    La chef Zoryana Dyachuck se impone en la edición de 2023.

    Tags: cítricos, citrus, fundacióntodolí, limones, naranjas, palmera, pomelos, puig, todolícitrus, ximopuig
  • Pepe Mendoza lidera las nuevas evaluaciones de Robert Parker en la DOP Alicante

    Pepe Mendoza lidera las nuevas evaluaciones de Robert Parker en la DOP Alicante

    Los vinos de Casa Agrícola, el proyecto de Pepe Mendoza, obtienen las mejores valoraciones de Robert Parker en la DOP Alicante, destacando Fierroca, El Veneno, Giró de Abargues y Pureza 2024.

    Tags: DO Alicante, Parker, Pepe Mendoza
  • Pinedo Beach Arrocería&Lounge, de Pinedo

    Pinedo Beach Arrocería&Lounge, de Pinedo

    Detrás del proyecto está Gastro Arrocerías Group, el mismo sello que firma Arrocería Maribel y El Rek, con la chef ejecutiva María José Estevens marcando la hoja de ruta.

    Tags: Crítica, David Blay, Pinedo Beach, Valencia
  • Pizzería Infraganti, de Alicante

    Pizzería Infraganti, de Alicante

    Raquel Perramón y Gonzalo Infante aprendieron del gurú de la pizza napolitana, Franco Pepe, a elaborar una masa sin prisa, con harina traída de Italia y fermentada 48 horas.

    Tags: alicante, ángeles ruiz, Crítica, Franco Pepe, Gonzalo Infante, Italianos, Nápoles, Pepe in Grani, Pizzeria Infraganti, Raquel Perramón, restaurante
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