École Ducasse es nombrada mejor institución de formación culinaria de Europa y del mundo en 2024
Los World Culinary Awards han otorgado por segundo año consecutivo este reconocimiento a la empresa parisina.
Fallece Javier González, Director General del los CDT de la Comunidad Valenciana
González Cabanes fue uno de los fundadores de la Agencia Valenciana de Turismo en la que llevaba trabajando treinta y seis años.
Alicante Gastronómica reconoce al restaurante El Xato por su centenario
Desde 1915 ya han pasado cinco generaciones de la familia Francisco y José Cano, que conducen este emblemático restaurante de La Nucía junto a la chef Cristina Figueira.
Gastro Cinema reconoce la trayectoria de la crítica del Almanaque Gastronómico CV, Ángeles Ruiz
El homenaje se enmarca dentro de la sexta edición del festival Gastro Cinema cuyo acto de clausura de celebrará el jueves 29 de agosto a las 20h en el Teatro Principal de Alicante.
Euro-Toques organiza en Alicante una comida benéfica con la participación de prestigiosos chefs
Los fondos recaudados están destinados a la Asociación Alicante Gastronómica Solidaria que preside Jesús Navarro Alberola y que cuenta con 2.500 voluntarios y el apoyo de cerca de 900 empresas.
La feria Alimentaria supera en participación al Mobile en la edición de 2024
Durante estos días se han llevado a cabo más de 350 actividades en Fira de Barcelona en las que han participado casi 700 expertos y cocineros de prestigio
