El restaurante Momiji de Diego Laso reabre en el Mercado de Colón con un diseño renovado que apuesta por la privacidad sin renunciar a su emblemática barra japonesa.
El restaurante Govana, situado frente al Museo Arqueológico de Alicante (MARQ) es un restaurante de gestión familiar, que ha sido y sigue siendo un templo del arroz en Alicante.
Monpla es una de las pastelerías más importantes de Valencia y de la Comunidad Valenciana.
Però és que des del 2023 al lloc s’ha afegit un nou motiu d’atracció: en aquesta data s’incorpora a la seua cuina Carlos Beltran (Xàtiva, 1988). Llavors ja freguem la perfecció: un entorn encantador amb una gastronomia de primer nivell.
Los expertos saludan la iniciativa de la localidad ribereña de la Albufera.
La compañía de suministros para hostelería organiza una cata de producto en su local del Ensanche valenciano.
El vino, la historia y la gastronomía se dan la mano en la LXXVI Feria y Fiesta de la Vendimia de Requena, que se celebrará del 20 al 31 de agosto.
Este vino pasa al menos seis meses en barricas de roble americano, proceso que le confiere redondez, taninos pulidos y una complejidad aromática expresada en notas de frutos rojos maduros, especias y un sutil tostado.
Bodegas Murviedro obtiene sendas medallas de oro en el estreno del concurso Press Wine Competition 2025 con sus vinos SERICIS Monastrell 2020 y Finca El Serrano 2023 de la DOP Alicante.
La localidad alicantina ha apostado por la gastronomía como buque insignia del turismo en la zona. El plato estrella es el arroz con conejo y caracoles, también llamado de didet, porque está formado por una delgada capa de arroz de un dedito y un grano no monta sobre otro.
filtroiNgenia2026-06-17T05:31:08+02:00
