Del 12 al 28 de septiembre, el Puerto de Valencia acogerá una gran carpa de 5.000 metros cuadrados que recreará el ambiente de las míticas celebraciones de Múnich.

Valencia Cuina Oberta 2026 regresa del 9 al 19 de abril con 75 restaurantes, ocho estrellas Michelin, 12 nuevas incorporaciones y 17 experiencias gastronómicas únicas para saborear la ciudad.

El certamen gastronómico, que ofrecerá menús especiales en más de 60 restaurantes de la ciudad, se celebrará hasta el 1 de diciembre. 

Un total de 50 restaurantes participan en la la edición de primavera.

El certamen gastronómico que del 20 al 30 de noviembre llenará la ciudad de sabores, creatividad y experiencias únicas.

La capital del Turia ha acogido la edición más exitosa de la Feria del Cava Valenciano que organiza cada año.

Entre los establecimientos premiados se encuentran Huerto Martínez, 2 Estaciones y La Posada de Águeda.

La Denominación de Origen Vinos de Valencia celebra un año de grandes reconocimientos para sus bodegas.

El nuevo «Recetario del Mar» reúne a doce cocineros valencianos en torno al pescado de temporada y refuerza el modelo de gastronomía sostenible impulsado por la ciudad.

Al frente del histórico restaurante Rioja en Benissanó, fundado por su familia en 1924, Rioja ha llevado su paella valenciana a escenarios de prestigio como la gala de los 50 Best Restaurants.