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filtroiNgenia2025-12-17T18:16:06+01:00
  • El grupo El Gordo y El Flaco inaugura La Mar de Flaca

    El grupo El Gordo y El Flaco inaugura La Mar de Flaca

    Se trata de la apuesta más elegante de este grupo empresarial valenciano y se ubica en Godella.

    Tags: gordo y flaco, la mar de flaca, restaurante valencia, Valencia
  • El Grupo María José San Román celebra su 50 aniversario

    El Grupo María José San Román celebra su 50 aniversario

    El restaurante Monastrell se convirtió en el epicentro de la celebración de la empresa gastronómica alicantina.

    Tags: ángeles ruiz, Aniversario, monastrell
  • El Guano, de la Vall d’Uixó

    El Guano, de la Vall d’Uixó

    Un valor a descobrir entre els restaurants de nivell encapçalat per Paco Aguilar a la Vall d'Uixó.

    Tags: castellón, Crítica, joan garí, La Vall d’Uixó
  • El hambre en el cine

    El hambre en el cine

    La Sede Universitaria Ciudad de Alicante, en colaboración con la cátedra Carmencita, organiza esta edición desde el 28 de febrero hasta el 20 de marzo de 2024.

    Tags: alicante, ángeles ruiz, Cine y gastronomía, Hambre, V ciclo gastronomía
  • El hub valenciano KM ZERO reunirá a más de 100 líderes globales para transformar el sistema alimentario

    El hub valenciano KM ZERO reunirá a más de 100 líderes globales para transformar el sistema alimentario

    El próximo 7 de abril de 2025, Madrid acogerá una nueva reunión de The Food Changemakers, el mayor think tank alimentario de Europa fundado por la organización valenciana KM ZERO Food Innovation Hub.

    Tags: KM Zero Hub
  • El III Concurso Internacional de All i Pebre reinterpreta la receta más emblemática de l’Albufera

    El III Concurso Internacional de All i Pebre reinterpreta la receta más emblemática de l’Albufera

    Chefs de referencia revisitan el all i pebre en el III Concurso Internacional y Profesional del Port de Catarroja, cita imprescindible del calendario gastronómico.

    Tags: Catarroja, Concurso all i pebre
  • El inagotable fondo de armario de la cocina italiana en Mamma Pazzo

    El inagotable fondo de armario de la cocina italiana en Mamma Pazzo

    El restaurante Mamma Pazzo lanza su «aperitivo gastrómico» con propuestas de los chefs Marco Angeloni y Sergio Paolini.

    Tags: mamma pazzo, Valencia
  • El jardín de las Hespérides. En el museo de los cítricos de Todolí

    El jardín de las Hespérides. En el museo de los cítricos de Todolí

    Un museo de cítricos plantados sobre la tierra familiar.

    Tags: cítricos, citrus, todolí
  • El jefe de la Tribu «Vino Solidario 2023»

    El jefe de la Tribu «Vino Solidario 2023»

    Es un vino elaborado por El Angosto, una bodega familiar situada en Ontinyent que cuenta con más de 117 años de historia.

    Tags: do valencia, el angosto, jefe de la tribu, rotary club, vino, vinos, vinos valencia
  • El Kaki de la Ribera, protagonista en Sabors… del Corte Inglés

    El Kaki de la Ribera, protagonista en Sabors… del Corte Inglés

    El GastroMercat de El Corte Inglés Colón sumará a su oferta gastronómica la receta de la tapa dedicada a este producto protegido, hasta finales de noviembre. El Kaki de la Ribera del Xúquer, protegido por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen, será el protagonista hasta finales de noviembre en El Corte Inglés, gracias [...]

    Tags: Kaki D.O.P. Ribera del Xúquer
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