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filtroiNgenia2026-03-16T12:28:11+01:00
  • Dónde comer en Valencia si la visitas

    Dónde comer en Valencia si la visitas

    Conoce los 12 mejores restaurantes de la ciudad y alrededores para degustar lo mejor de la gastronomía valenciana.

    Tags: Dónde comer en Valencia, gastronomia, restaurantes, turismo, Valencia
  • Dos madrileños debaten sobre la paella y el «arroz con cosas» en la Sala Russafa

    Dos madrileños debaten sobre la paella y el «arroz con cosas» en la Sala Russafa

    Del 18 al 21 de mayo Tarambana Espectáculos representa "Paella".

    Tags: paella, paella con cosas, paella madrid, sala russafa, teatro
  • Easo Berri

    Easo Berri

    Un buen vasco. Muy recomendable ubicado en la calle Ángel Guimerá de Valencia.

    Tags: cocinavasca, comidatradicional, easoberri, platoscuchara, restaurantevasco
  • École Ducasse es nombrada mejor institución de formación culinaria de Europa y del mundo en 2024

    École Ducasse es nombrada mejor institución de formación culinaria de Europa y del mundo en 2024

    Los World Culinary Awards han otorgado por segundo año consecutivo este reconocimiento a la empresa parisina.

    Tags: École Ducasse, Internacional, Noticias
  • El «Meat Carnival» afronta su segunda semana

    El «Meat Carnival» afronta su segunda semana

    El mayor evento gastronómico de España se celebra en la antigua estación de El Grao.

    Tags: brasas, carne, carne a la brasa, carnes, festival carne, meat carnival, mejores carnes
  • El Almanaque Gastronómico 2026 celebra su vuelta al papel en un encuentro que reunió a la comunidad culinaria valenciana

    El Almanaque Gastronómico 2026 celebra su vuelta al papel en un encuentro que reunió a la comunidad culinaria valenciana

    El Almanaque Gastronómico, publicación de referencia en el panorama culinario valenciano con 18 años de historia, ha regresado a su formato impreso con la edición 2026, que se presentó en un emotivo acto celebrado en El Corte Inglés de Colón (Valencia).

    Tags: almanaque gastronómico, el corte inglés, Valencia
  • El Almanaque Gastronómico tuvo grandes colaboradores en el Open Day de Elca

    El Almanaque Gastronómico tuvo grandes colaboradores en el Open Day de Elca

    Durante todo el día, desde las 11:00h hasta las 20:00h, diferentes colaboradores ofrecieron sus mejores productos que satisficieron las necesidades de los más de 500 invitados. 

    Tags: El Paeller, Elca, gastronomia, Open Day
  • El Almanaque Gastronómico vuelve a su edición en papel cinco años después

    El Almanaque Gastronómico vuelve a su edición en papel cinco años después

    La publicación recupera su tradicional formato para celebrar la creatividad, el talento y la vitalidad de la gastronomía de la Comunitat Valenciana.

    Tags: almanaque gastronómico
  • El Aplec 2023 rinde homenaje al botánico Cavanilles

    El Aplec 2023 rinde homenaje al botánico Cavanilles

    Una treintena de los mejores chefs de España se han adentrado en la Albufera de Valencia.

    Tags: albufera, aplec, aplec valencia, arroz, arroz de valencia, arroz valenciano, paella, paellas
  • El arte del reciclaje transforma los antiguos emblemas de las bodegas de la DO Utiel-Requena

    El arte del reciclaje transforma los antiguos emblemas de las bodegas de la DO Utiel-Requena

    La DO Utiel-Requena convierte los antiguos emblemas de sus bodegas en arte a través de un proyecto educativo que fomenta la sostenibilidad y la creatividad entre los jóvenes de la comarca.

    Tags: do utiel requena
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