Benidorm se posiciona a la vanguardia del turismo gastronómico con el lanzamiento del Xato Cube, un espacio inteligente que fusiona tecnología, sostenibilidad y alta cocina para atraer al turismo MICE, azul y gourmet.
El chef del Riff es el que lleva más años lleva reeditando la estrella Michelin en Valencia.
Es innegable que la apertura de Béton Brut (“hormigón en bruto” en francés ) había despertado gran curiosidad en la ciudad de Alicante.
El concurso tuvo lugar el pasado 20 de febrero en Meliana.
Al frente del histórico restaurante Rioja en Benissanó, fundado por su familia en 1924, Rioja ha llevado su paella valenciana a escenarios de prestigio como la gala de los 50 Best Restaurants.
La Noche de Blasco Ibáñez fue la previa de la Gala The 50 Best en Valencia.
La bodega valenciana amplía su gama “Bobal” lanzando al mercado un vino de alta expresión y sigue apostando por la variedad más identificativa del interior valenciano.
Más del 70% de la producción va destinada a la exportación. Un modelo de negocio exitoso.
Con un crecimiento del 28% respecto al año anterior, la bodega confirma su recuperación.
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