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filtroiNgenia2026-06-17T05:31:08+02:00
  • Atenea Sky, la terraza donde el otoño se saborea

    Atenea Sky, la terraza donde el otoño se saborea

    Este local único presenta emocionantes novedades para la temporada de otoño en su terraza en la 8ª planta del Ateneo.

    Tags: atenea, atenea sky, ateneo mercantil, sky, terraza, terrazas, Valencia
  • Aticcook reabre en Dénia de la mano del retorno de Bruno Ruiz

    Aticcook reabre en Dénia de la mano del retorno de Bruno Ruiz

    Aticcook firma su regreso en Dénia con la vuelta de Bruno Ruiz a los fogones y un espacio renovado en el emblemático ático de Pepe Cabrera, donde diseño y cocina de autor vuelven a encontrarse en las alturas de la ciudad.

    Tags: Aticcook, Denia
  • Attilio Maranzano visita a Niko Romito

    Attilio Maranzano visita a Niko Romito

    Romito es un joven cocinero con unas cualidades innatas increíbles. Uno de los chefs emergentes en Italia.

    Tags: estrella michelin, italia, mejores restaurantes, niko romito, restaurante italia, romito
  • Atún. Un plato japonés y también occidental

    Atún. Un plato japonés y también occidental

    El atún, un pescado con gran tradición en la cocina asiática y también en la occidental.

    Tags: atún, atúncrudo, atunes, historiaatún, nigiri, sushi, tuna
  • Aula Rosado, el vino más trendy en Colón Design

    Aula Rosado, el vino más trendy en Colón Design

    Un escenario urbano elegido para para mostrar, hasta el 30 de septiembre, las últimas tendencias en el diseño de interiores.

    Tags: Colón, colón design, coviñas, mercado de colón
  • Aurora Torres: “Cuando me jubile quiero ser agricultora”

    Aurora Torres: “Cuando me jubile quiero ser agricultora”

    El restaurante Lula se coloca con 7 puntos en la sección de Laureados del Almanaque Gastronómico.

    Tags: alicantes, Aurora Torres, la vega baja, Los Montesinos, Lula, restaurante Lula
  • Ausiàs, de Pedreguer

    Ausiàs, de Pedreguer

    Begoña Rodrigo posee una técnica depuradísima de alta escuela y hace de sus platos una delicada, casi miniaturista, propuesta estética. Todo lo que sale de su cocina es bonito, muy bonito, colorista y elegante.

    Tags: Ausiàs, Crítica, juan lagardera, Pedreguer
  • Ausiàs, de Pedreguer

    Ausiàs, de Pedreguer

    Excepcional aventura culinaria de un joven pastelero valenciano con su pareja que es ya una propuesta consolidada.

    Tags: Ausiàs, Ausiàs Restaurant, Ausiàs Signes, Felicia Guerra, harinas autóctonas, harinas de Jesús Pobre, mejor pastelero, Pastelero, Pedreguer
  • Bacalao. Gastronomía popular

    Bacalao. Gastronomía popular

    Los automóviles hirieron de muerte al bacalao, que otrora se encontraba triunfante en su monopolio.

  • Baeza y Rufete, de Alicante

    Baeza y Rufete, de Alicante

    Chencho Reyes dirige con mano firme un restaurante familiar que basa su éxito en la calidad del producto, atención exquisita y amplia bodega.

    Tags: alicante, ángeles ruiz, Baeza y Rufete, Crítica
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