David Joaquín ha transformado en restaurante una bocadillería disruptiva creada en 2006, donde algo más latía internamente en su concepto gastronómico.
Se trata de un local de producto de calidad, en el que nunca fallan sus arroces. Es recomendable probar uno de los caldosos, rara avis (ya que en los restaurantes de la zona suelen predominar los arroces secos)
Desde el grupo Elca Contenidos queremos desear a todas las personas que leen nuestras publicaciones felices fiestas y un próspero año 2026.
Un menú secuencial a través de productos de temporada es la esencia de Félix Chaqués, chef del restaurante que lleva su nombre.
Félix Chaqués nunca ha tenido prisa. Hasta el punto que sus inicios laborales nada tienen que ver con lo culinario, aunque esa es una historia ya contada.
Gastrónoma se celebra en Feria Valencia del 13 al 15 de noviembre.
Del 9 al 18 de mayo, València volverá a convertirse en el epicentro de la creatividad culinaria con la quinta edición de Festín, el festival que celebra la unión de la alta gastronomía y el arte en espacios emblemáticos de la ciudad y de enclaves singulares de Gandía y Riba-roja del Turia.
El fin de semana del 9 al 11 de junio llega con diversos planes.
Flama vivió una de esas noches en las que, si no haces fotos, dudas al día siguiente de que hayan ocurrido.
filtroiNgenia2026-03-18T03:23:29+01:00
