Esta casa de comidas –bajo la denominación de “Arrocería”– es especialista en arroces y paellas.

Ens trobem al tancat del Riolero, una finca singular situada a un nivell igual o fins i tot inferior al de l’aigua de l’Albufera.

La nueva campaña de Arroz Dacsa, inspirada en la pintura costumbrista, invita a reflexionar sobre la desconexión digital y el valor de compartir momentos reales en torno al arroz valenciano.

Arroz Dacsa explora en su nueva campaña «El Don», un cortometraje de suspense, la profunda y casi instintiva relación de los valencianos con el arroz.

El divulgador Alfredo Argilés realiza un recorrido desde el origen del arroz en Oriente hasta su importancia y calidad en Occidente. Un producto universal con multitud de variedades y cocciones posibles.

Pero es en la vaca y el buey donde destaca sobremanera. Desde el espectacular solomillo al chuletón de vaca gallega madurada o el entrecot de Angus.

Panach, el apellido tras la marca, pone en valor el sabor.

El cocinero Vicente Rioja desvela en el castillo de Benissanó su ensayo «El gran libro (secreto) de la paella», una obra que una tradición, historia y ciencia en torno al arroz valenciano.

El restaurante Atalaya, galardonado con una estrella Michelin, ha sido el escenario de un evento benéfico que ha puesto en valor el papel de la mujer en la gastronomía castellonense.

Atcciomar. Pescado de primera a la puerta de tu casa. Venta horeca y a particulares.