En busca del mejor plato con granadas
El Consejo de la Denominación de Origen Granada Mollar de Elx convoca la XIV edición de su Concurso de Cocina Creativa dirigido a cocineros profesionales y estudiantes de cocina.
4 bares de toda la vida que merecen un viacrucis entre Alicante, Elche y Murcia
La Viuda, Salvador, Max y Gambín conservan el tapeo tradicional.
El chef Jorge Muñoz obtiene el primer premio en el concurso de granada mollar de Elx
El cocinero de La Era de los Nogales (Sardás-Huesca) ha ganado con su propuesta “Granada de Elche, su dashi y trucha del pirineo”.
Concurso de cocina creativa con granadas de Elche
Esta fruta, símbolo de la fertilidad, posee una tradición histórica y gastronómica asociada a los placeres exquisitos.
Congreso Hostelero en Elche
Ángeles Ruiz / Elche Propietarios y gerentes de establecimientos de [...]
