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filtroiNgenia2026-06-17T05:31:08+02:00
  • Baleària impulsa la gastronomía del producto fresco en Fruit Attraction 2025

    Baleària impulsa la gastronomía del producto fresco en Fruit Attraction 2025

    Baleària refuerza el transporte frigorífico y contribuye a la excelencia gastronómica en la distribución de frutas y hortalizas, protagonista en Fruit Attraction 2025.

    Tags: Balearia, Fruit Attraction
  • Baqliyya: una receta milenaria de la cocina de Dénia

    Baqliyya: una receta milenaria de la cocina de Dénia

    Los hallazgos cerámicos acreditan que este plato andalusí se servía en el siglo XI en Daniya. Consistía en combinar carne con especias y berenjena.

    Tags: Baqliyya, Baqliyya Dénia, Denia
  • Bar Cames, de Bellreguard

    Bar Cames, de Bellreguard

    El menú es cerrado, con productos de la zona. Plato principal y seis entrantes con un precio de 37 o 39 euros.

    Tags: AM Arregui, bar cames, Bellreguard, Crítica, gandia, restaurantes
  • Bar Cassalla

    Bar Cassalla

    Rafael Recuenco y sus amigos han conseguido crear en Cassalla un templo del almuerzo.

    Tags: anís, bar casalla, bar cassalla, casalla, casalla valencia, cassalla, cassalla valencia, cremaet, gastroadictos
  • Bar Ricardo

    Bar Ricardo

    La historia del Bar Ricardo es la historia de la sociedad valenciana de barrio. Una crítica de Carlos López.

    Tags: bar, baresvalencia, barricardo, barvalencia, mejoresbares, ricardo, taberna
  • Barbados

    Barbados

    Paco Parra y Maite Garrigós montaron, hace casi cuatro décadas, este local en l'Hort de Senabre.

    Tags: barbados, juan lagardera, laureados, marisco, mariscos, pablo garrigós, senabre, Valencia
  • Barra y Mesa de Rafa Bellido, en Córdoba

    Barra y Mesa de Rafa Bellido, en Córdoba

    Rafa Bellido y su mujer Aída han sabido guardar y mejorar la esencia de esta casa de comidas basada en la pasión y experiencia culinaria en el corazón de Córdoba.

    Tags: Barra y Mesa, Carlos López, Córdoba, Crítica
  • Barrafina, de Valencia

    Barrafina, de Valencia

    Julia Martínez tiene nociones precisas de materias como la comunicación y la organización de eventos. Pero si por algo sobresale es por la gestión de locales y equipos.

    Tags: Barrafina, Crítica, David Blay, Valencia
  • Barriga, menjar de tota la vida a Castelló

    Barriga, menjar de tota la vida a Castelló

    Crec que Barriga, l’última gran obertura gastronòmica a Castelló de la Plana, és o aspira a ser una casa de menjars de les de tota la vida.

    Tags: Barriga, Castelló
  • Basea

    Basea

    Este restaurante de producto y ubicado en pleno Ensanche, te transporta a los sabores del Norte.

    Tags: Basea, Cocina de mercado, Crítica, Sergio Carbó, Valencia
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