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filtroiNgenia2026-08-15T04:58:20+02:00
  • La Vela, del Campello

    La Vela, del Campello

    Aunque se encuentra frente a la playa de Muchavista y se anuncia como una pizzería, en realidad es un restaurante francés de corte clásico y culinaria refinada (sopas, foies, carnes, frites, mejillones…), aunque con toques italianos.

    Tags: alicante, ángeles ruiz, Crítica, El Campello, Italianos, restaurante
  • La XI edición del Concurso de la Gamba Roja de Dénia anuncia sus finalistas

    La XI edición del Concurso de la Gamba Roja de Dénia anuncia sus finalistas

    La decimoprimera edición del concurso tendrá lugar el 28 de febrero.

    Tags: concursogambaroja, Denia, gambaroja, gambas, quiquedacosta, santosruiz
  • La XIV Gala Tendencias reúne a destacados representantes de la gastronomía de la Comunitat

    La XIV Gala Tendencias reúne a destacados representantes de la gastronomía de la Comunitat

    La velada reunió a más de 350 invitados y contó con la presencia de destacadas figuras y marcas del mundo de la restauración, como Hotaru Restaurante, Mahou, Coviñas, Pernod Ricard y Coca-Cola.

    Tags: Bares, comunidad valenciana, restaurantes
  • Labarra

    Labarra

    Restaurante de comida casera en el Ensanche que aúna platos de cuchara, buena fritura y carnes.

    Tags: Crítica, De cuchara, juan lagardera, Labarra, restaurante, Valencia
  • Laderas de Unx, mejor vino español en el certamen de Lyon

    Laderas de Unx, mejor vino español en el certamen de Lyon

    Los vinos navarros de Anecoop Bodegas suman dos medallas de Oro.

    Tags: anecoop, lyon 2023, vino, vinos, vinos navarros
  • Las 10 mejores paellas

    Las 10 mejores paellas

    Los mejores restaurantes para degustar una auténtica paella valenciana en Valencia y alrededores.

    Tags: mejores paellas, paella, paella en valencia, paellas, paellas valencianas
  • Las cenas de los grandes chefs para los afectados por la DANA

    Las cenas de los grandes chefs para los afectados por la DANA

    La iniciativa "Desde Valencia para Valencia" ha programado diferentes cenas solidarias en las tres capitales de provincia de la Comunidad Valenciana para el próximo viernes 13 de diciembre. El donativo es de 500 euros y los mejores restaurantes valencianos, con sus chefs de cabecera serán los encargados de elaborar el menú.

    Tags: alicante, castellón, DANA, Valencia
  • Las chaquetillas blancas inundan Gastrónoma

    Las chaquetillas blancas inundan Gastrónoma

    Una feria tan relevante y diversa como Mediterránea Gastrónoma es un universo en sí mismo.

  • Las chefs valencianas Bego Rodrigo y Vicky Sevilla se suman a la iniciativa «Imperfectxs en Acción»

    Las chefs valencianas Bego Rodrigo y Vicky Sevilla se suman a la iniciativa «Imperfectxs en Acción»

    La propietaria de La Salita, y del restaurante Arrels respectivamente, darán apoyo tangente y real a proyectos comprometidos con la agenda 2030 que generen un impacto positivo en tres áreas: gastronomía, hostelería y alimentación.

    Tags: begoña Rodrigo, la salita, restaurante Arrels, Valencia, Vicky Sevilla
  • Las Cocas de Sant Joan mantienen la tradición y creatividad en la panadería valenciana

    Las Cocas de Sant Joan mantienen la tradición y creatividad en la panadería valenciana

    Elaborada en un alambique tradicional de cobre, M'Alegra se distingue por utilizar variedades de naranjas valencianas en su segunda destilación, lo que le confiere un alma cítrica inigualable.

    Tags: Cocas de Sant Joan
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