Nacho Boix i sa mare, Reme Domínguez, regenten el restaurant on se pot tastar el millor arròs a banda de Castelló.
Tastarròs 2026 convierte la plaza del Ayuntamiento de Valencia en un gran homenaje al arroz con D.O. Arròs de València, con degustaciones, showcookings y concurso «Arrocero del Futuro»
La nueva inauguración del grupo de Rafa Nadal y Cristiano Ronaldo, es una de las grandes apertura del año.
El barrio murciano de Espinardo fue un centro neurálgico de elaboración de pimentón. El molino principal alberga ahora el restaurante Taúlla, tutelado en cocina por el chef Rodi Fernández.
Esta iniciativa, enmarcada dentro de su campaña «Juegan ellas, ganamos todos», incluye ilustraciones de jugadoras de los 17 equipos femeninos que patrocina la compañía.
La alcachofa es el cultivo estrella de la zona, esta comarca es la principal exportadora de alcachofa de toda España.
El plan de negocio, más allá del culinario, pasa por tres premisas inexcusables: poco personal debido a la dificultad de encontrar el adecuado, obradores para mantener los cada vez más presentes grupos gastronómicos y sencillez en el producto, la elaboración y la carta.
Era l’any 1940 i Anita, de malnom la monsagua, va començar a fer venda ambulant de figues albardades a Castelló de la Plana.
Es sin embargo en sus arroces donde ha buscado el primer impacto del boca a boca, si bien con los platos anteriormente reseñados se puede comer (o cenar, porque ofrece una carta únicamente para las noches) de manera muy adecuada.
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