Q’Tomas
Alta taberna, atenta al mercado y de cocina impecable que fusiona un gran producto con tendencias actuales.
La Sucursal
Un joven talentoso, Fran Espí, junto a la familia Andrés Salvador. Imaginación y sabor desde un edificio espectacular.
Ricard Camarena Restaurant
La alta cocina de Ricard Camarena está en un gran momento, más equilibrada y armoniosa que nunca.
Madre (Hotel Ritual de Terra, Xàbia)
Allí reinó una vez Nazario Cano, donde obtuvo una estrella Michelín, y allí ha vuelto años después.
Manu Yarza: “Dedico gran parte de mi tiempo a buscar los mejores productos”
Tras varias visitas, este restaurante valenciano se sitúa con 8.75 puntos.
