Esta empresa gaditana distribuye atún rojo a algunos de los mejores chefs del mundo.

El interior del mercado de Benalúa alberga la mejor barra de marisco de Alicante.

El próximo 1 y 2 de junio de 2025 se celebrará la VII Mostra Internacional de Vins Singulars i de Poble, un evento que rinde homenaje a los vinos elaborados en las islas.

El experto enológico imparte esta clase en Sagunto el próximo 1 de abril.

Joan Garí fa ja algun temps que col·labora amb la nostra publicació en el format digital i encara més temps en paper.

Los días 27 y 28 de septiembre, el paseo de la Marineta Cassiana acogerá la octava edición del D*na Festival, una cita que fusiona cocina, cultura y arte en un entorno único junto al mar.

El chef valenciano cierra el Restaurante Vertical tras 18 años de actividad en Valencia.

El viernes 2 de febrero de 2024 a las 19:30 horas en el Auditori Teulada-Moraira tendrá lugar una jornada de gastronomía y debate bajo el título Innovar des de la tradició. Menjars de la terra. 

En aquesta ocasió Natxo Bou ha preparat un menú acollidor de les varietats de taronja presents al municipi, des de les més tradicionals (com la lanelate) a les més noves (tango i orri, les noves estrelles entre les varietats de mandarina subjectes a copyright).

Carlos Monsonís és el xef del restaurant Morro, ubicat al port de Borriana. A banda, Monsonís dirigeix altra proposta en la mateixa localitat: Ultramarinos Carmencín.