Dónde comer en Valencia si la visitas
Conoce los 12 mejores restaurantes de la ciudad y alrededores para degustar lo mejor de la gastronomía valenciana.
Arqueogastronomía: los platos de salazón que no puedes dejar de probar
Un recorrido milenario por restaurantes que elaboran platos tradicionales que están desapareciendo de nuestro recetario. Visitamos Alicante, la Vila Joiosa, Santa Faz, Dénia y Benidorm.
Si sufres continuas migrañas deberías revisar tu alimentación
Llevar a cabo una dieta saludable, rica en frutas y verduras, aumentando el consumo de fibra y proteínas de calidad, puede ser el aliado perfecto para reducir los episodios de migrañas y mejorar la salud en general.
El Racó de la Xara
Teodoro Pozo gobierna este restaurante en La Xara, cerca de Dénia. Cada rincón es un homenaje al vino, acompañado siempre de gran producto y cuchara.
Éxito de público en el winecanting, la fiesta popular del vino organizada por la DOP vinos de Alicante
Unas 2.000 pudieron compartir pareceres con los productores de las 31 bodegas diferentes que estuvieron presentes en el muelle 5 del Puerto de Alicante.
Open, de Alicante
Alberto Calleiros y Javier Prados, socios y amigos, apuestan por el Open Concept: los comensales se incorporan a la cocina en una atmósfera distendida durante el servicio.
Lo que se ha de saber del consumo del níspero si tienes un árbol en el huerto o jardín
Guía para conocer esta deliciosa fruta procedente del sudeste de China que en la actualidad tiene en la provincia de Alicante su principal territorio de cultivo y comercialización.
Talaia, de Benidorm
En la planta 21 del Hotel Madeira Centro, y con unas vistas inmejorables desde las alturas de Benidorm, Arturo López, Pau García y Francesc Llull apuestan por una cocina contemporánea de calidad, variada y elegante.
Le Bar de Vins
Luca Bernasconi y Francisco Senís lideran este atractivo local en Ruzafa especializado en vinos y tapeo de calidad.
L’Olleta, de Altea
L'Olleta, un mirador privilegiado frente a la bahía mediterránea de Altea, ha dado un paso al frente en cuanto a profesionalidad y servicio. La propuesta culinaria trata también de proponer una puesta al día y subrayar el producto fresco.
