Chencho Reyes dirige con mano firme un restaurante familiar que basa su éxito en la calidad del producto, atención exquisita y amplia bodega.

Jenkin’s triunfa en el campeonato nacional de hamburguesas The Champions Burger.

La 44 edición del Concurso de Sant Donís premia la creatividad de David Esteve Pastisseria con la Mejor Mocadorà 2025 y un reconocimiento a su escaparate artesanal.

La 36ª Mostra PROAVA se celebra del 9 al 13 de abril en el Jardín del Turia con Requena como Ciudad del Vino 2026 y nuevas experiencias gastronómicas, catas, conciertos y actividades familiares.

La nueva edición de esta feria con productos valencianos se celebrará del 13 al 16 de abril en el Jardín del Turia.

La Universitat de València muestra por primera vez al público el recetario culinario más antiguo que se conserva en España, el libro de Sent Soví.

Anna Recatalà / Sergio Gea El almanaque gastronómico visita Mediterránea Gastrónoma 2023, que se ha llevado a cabo del 12 al 14 de noviembre en Feria Valencia. El evento ha contado con 272 marcas, 230 ponentes y más de 27.000 metros cuadrados de exposiciones y experiencias gastronómicas. Desde el Almanaque Gastronómico descubrimos las sagas familiares [...]

La cita tendrá lugar los días 27 y 28 en el Paseo Marineta Cassiana y reivindica la cocina como la más cotidiana de las bellas artes.

Germán Carrizo y Carito Lourenço han pasado en una década de apostar por asesorar nuevos proyectos a consolidar Doña Petroña, conseguir una Estrella Michelin para Fierro, surtir de dulces a la ciudad con La Central de Postres y convertirse en los herederos de Maipi

La auténtica fiesta de la cerveza, la OktoberfestOlé, se celebra en la Antigua Estación del Grau.