Barbados
Paco Parra y Maite Garrigós montaron, hace casi cuatro décadas, este local en l'Hort de Senabre.
Bar Cassalla
Rafael Recuenco y sus amigos han conseguido crear en Cassalla un templo del almuerzo.
Borja Azcutia
Borja Azcutia proviene de una familia hostelera de primer nivel y cocina los arroces con maestría.
Casa Guillermo
Un lugar en El Cabanyal que siempre viene bien, que siempre gusta, es regular y para todos los públicos.
El Bressol
José Vicente Pérez lleva toda su vida en la restauración y apuesta por la sencillez y el buen producto.
Canalla Bistró
Un viaje gastronómico por el mundo con Ricard Camarena. Uno de los lugares más singulares de Valencia.
