Trufa. Entre las melanosporum y las magnatum
Trufas que cumplan lo prometido en los sueños gastronómicos hay pocas, y cabría clasificarlas en dos especies principales: la trufa negra y la trufa blanca.
Àncora, de Moncofa
L'establiment de María Bodas ofereix una oferta gastronòmica excel·lent, aprofitant la notòria circulació humana que passa per Moncofa.
Bobal Dulce, la nueva joya de Bodegas Vicente Gandía
La bodega valenciana amplía su gama “Bobal” lanzando al mercado un vino de alta expresión y sigue apostando por la variedad más identificativa del interior valenciano.
