Las estrellas Michelin recaudan tres millones de euros para los afectados por la DANA
Hasta 33 cenas se celebraron el viernes 13 y el sábado 14 en distintos puntos de España con la contribución en cocina de 400 chefs en el marco de la iniciativa Desde Valencia para Valencia.
El inagotable fondo de armario de la cocina italiana en Mamma Pazzo
El restaurante Mamma Pazzo lanza su «aperitivo gastrómico» con propuestas de los chefs Marco Angeloni y Sergio Paolini.
Orma, de Alicante
La juventud y la innovación en cocina conforman la base del nuevo restaurante de Aarón Berenguer y Rubén Sánchez, quienes forjaron su amistad durante ocho años en La Finca de Elche con Susi Díaz.
