Esta elaboración, afinada en tinaja, completa la familia Ceramic, la reconocida línea de vinos premium de la bodega valenciana.

Desarrollado por la Federación Española del Vino, SWfCP es la primera certificación creada por bodegas y para bodegas que es específica para el sector del vino.

El 21 de junio tendrá lugar este evento solidario en La Albufera.

El Consejo Regulador de vinos DOP Valencia reunió un gabinete para contactar con cada una de las bodegas amparadas para interesarse por el estado de su personal, así como para ponderar los daños sufridos, en su caso, tanto en bodega, como en viña; y en qué estado de operatividad se encuentran.

“En BonAmb tenemos la gran suerte de tener un entrono envidiable y de una singularidad inmensa", declara Ferruz.

Alberto Ferruz lidera un restaurante con luz propia. Su último menú es un homenaje a los pescadores de Benitatxell, en la Marina Alta.

Hasta el 1 de julio el centro comercial pone el foco en el mundo gastronómico.

Borja Azcutia proviene de una familia hostelera de primer nivel y cocina los arroces con maestría.

Si hay un pueblo valenciano con estampa de auténtico pueblo ese es Polop, en la Marina Baixa.

Rosa Gascó Antequera dona de menjar a uns comensals exigents amb els productes fastuosos de la nostra mar. Destaca l’arròs a banda preparat amb un bon caldo de peix de roca.