El concurso «Una de bravas» abre sus inscripciones
Los hosteleros interesados en participar se pueden inscribir gratuitamente hasta el día 4 de septiembre.
Anecoop vuelve a ser la mejor cooperativa de España
El paso de Anecoop Bodegas por el Berliner Wein Trophy se ha saldado con 15 medallas de oro.
El Concurs de Paella Valenciana de Sueca anuncia sus participantes
La edición de 2023 contará finalmente con 45 participantes.
Aurora Torres: “Cuando me jubile quiero ser agricultora”
El restaurante Lula se coloca con 7 puntos en la sección de Laureados del Almanaque Gastronómico.
Requena celebra la Feria y Fiesta de la Vendimia
La fiesta de la vendimia más antigua de España se celebra del 23 de agosto al 3 de septiembre.
Jaleo Formentera. Cócteles y comida del mundo
Un proyecto que combina sabores de muchos lugares del mundo, con una coctelería elaborada
Manu Yarza: «Dedico gran parte de mi tiempo a buscar los mejores productos»
Tras varias visitas, este restaurante valenciano se sitúa con 8.75 puntos.
Modesto, artesanos de la carne
La carnicería Modesto, en el corazón del pirineo aragonés, lleva desde 1920 vendiendo carne y embutidos.
La Guía Sevi destaca las variedades de la DO Valencia
Un gran año para la Denominación de Origen Valencia que, con 102 referencias presentadas.
El Top 15 del arroz en la capital de la paella
Algunas paellas de la restauración urbana superan, por fin, a las de nuestras abuelas.
