Gazpachos con «s»
Un recorrido sobre los diferentes gazpachos andaluces y manchegos y su particular proceso de elaboración. Desde los galianos hasta los viudos o pinoseros.
Bodegas y cooperativas de la DO Valencia reclaman ayuda tras la DANA
El Consejo Regulador de vinos DOP Valencia reunió un gabinete para contactar con cada una de las bodegas amparadas para interesarse por el estado de su personal, así como para ponderar los daños sufridos, en su caso, tanto en bodega, como en viña; y en qué estado de operatividad se encuentran.
El Ventorro
Este local se ha transformado en una especie de santuario. El de la cuchara del mediodía laborable. Auténtico, sabroso y amable.
