Vicente Rioja lleva «El gran libro (secreto) de la paella» a la Feria del Libro de Valencia
El cocinero valenciano presentará y firmará ejemplares de su obra en un encuentro abierto al público que contará con la presencia del editor del Almanaque Gastronómico Juan Lagardera.
La AGCV otorga diez galardones y redefine su proyecto para los próximos años
La Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana ha convertido su última gala en Castellón en un manifiesto a favor del producto local, los productores y el joven talento.
Ángeles Ruiz presenta el libro «La Vila Gastronòmica. Cuina i amor al poble dels colors»
La presentación del libro se enmarca en el calendario de actos del 25 aniversario de La Vila Gastronòmica, la marca con la que Villajoyosa ha consolidado un proyecto de promoción culinaria.
