Nobar & Kora Lluna, la nova aposta de Ricard Camarena
Quan ja pensàvem que Ricard Camarena havia completat la seua oferta de locals de tot tipus a la ciutat de València, ara ens sorprén amb Nobar.
Tastarròs 2026:Valencia revive la gran fiesta popular del arroz los días 25 y 26 de abril
Tastarròs 2026 convierte la plaza del Ayuntamiento de Valencia en un gran homenaje al arroz con D.O. Arròs de València, con degustaciones, showcookings y concurso «Arrocero del Futuro»
La Mostra PROAVA 2026 consolida el impulso al producto local
La 36ª Mostra PROAVA finaliza en Valencia con alta afluencia y refuerza su papel clave en la promoción del producto agroalimentario valenciano.
El turismo gastronómico impulsa la economía de la Comunitat Valenciana
La Comunitat Valenciana integra la gastronomía en su estrategia turística para fortalecer el tejido hostelero, dinamizar el comercio local y construir destinos con identidad propia.
Sato Kaeru, de Valencia
Cerca de donde se consolidó La Salita primigenia, primero fue Miracle, seguido de Mil Grullas. Les siguió Sardo Pasta Bar. Y, desde enero de 2026, ha comparecido una oferta que por original e inesperada está calando incluso en los reticentes a la cocina japonesa.
Los Cavas Tantum Ergo son nombrados mejores espumosos de España según la AEPEV
La DO Cava triunfa con Hispano Suizas en los Premios AEPEV 2026, donde Tantum Ergo Exclusive y Tantum Ergo Rosé fueron elegidos los mejores espumosos de España.
La Clóchina de Valencia inaugura una campaña 2026 excepcional con más volumen y un sabor único
La Clóchina de Valencia arranca su temporada 2026 con una carne más generosa, sabor inmejorable y nuevo formato microondable que refuerza su valor gastronómico y sostenible.
Akasaka Bay Yakiniku, de Alicante
Este restaurante de cocina japonesa se sustenta en tres patas. La primera es su ubicación, la segunda su especialización en carne de wagyü y la tercera la materia prima de calidad.
FestIN 2026 celebrará en Valencia una fusión única entre cultura y gastronomía del 17 al 26 de abril
FestIN regresa a Valencia del 17 al 26 de abril con más de 20 sedes y propuestas donde la cultura y la alta cocina se unen para ofrecer experiencias únicas.
URbanitas del Vino amplía su propuesta con dos meses de experiencias en siete barrios de Valencia
La iniciativa de la DO Utiel-Requena convertirá Valencia en un recorrido de catas, maridajes y encuentros gastronómicos durante mayo y junio.
