El Mornell, de el Palmar
El Mornell es uno de los locales que eleva la percepción culinaria de El Palmar, en una zona única de la gastronomía valenciana.
Tres chefs, una bodega y un estadio para una cena única
Miguel Barrera (Cal Paradís), Jorge Lengua (Llavor) y Rubén Miralles firman un menú de seis pases donde Miguel Martí añadirá snacks y postres. Todo ello se maridará con los vinos de Bodega Hispano Suizas el lunes 28 de septiembre.
Ftalks Food Summit 2026 reúne en Valencia a los líderes de la innovación alimentaria
Ftalks Food Summit Valencia 2026 se celebra el 16 de septiembre en Las Naves con startups, inversores y líderes internacionales del sistema alimentario.
Una cena renacentista para celebrar dos años en Valencia
Borgia Winebar + Spirits celebra su segundo aniversario el 23 de septiembre con una cena maridaje para 16 personas inspirada en la familia Borgia y el Renacimiento valenciano.
Burguettos, de México, se corona campeón del 65 Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca
El restaurante mexicano Burguettos gana el 65 Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca, que ha reunido a 40 profesionales de los cinco continentes.
PROAVA reúne a cerca de 20 bodegas en la Noche del Vino y la Música de Valencia
PROAVA celebra el 17 de septiembre en L'Umbracle Terraza una nueva Noche del Vino y la Música con cerca de 20 bodegas valencianas para celebrar el final de la vendimia.
World Paella Day 2026 estrena campaña antes de la Gran Final del 20 de septiembre
World Paella Day 2026 presenta su nueva campaña con Toni Montoliu y prepara la Gran Final del 20 de septiembre en La Marina de València con doce cocineros finalistas.
Firarròs celebra su 11ª edición junto al Concurs Internacional de Paella Internacional de Sueca
Firarròs cumple 11 ediciones en Sueca del 11 al 13 de septiembre, coincidiendo con el 65 Concurs Internacional de Paella Valenciana, el certamen decano de España.
Euro-Toques celebra en Valencia su Asamblea Autonómica por su 40 aniversario
Euro-Toques ha reunido en Valencia del 6 al 8 de septiembre a chefs de toda España en su Asamblea Autonómica, con Requena como invitada y un homenaje al esmorzar valencià.
D*na Festival 2026 reunirá a Ferran Adrià, Paco Roncero y Susi Díaz en Dénia
D*na Festival Gastronómic 2026, comisariado por Quique Dacosta, reunirá el 26 y 27 de septiembre en Dénia a Ferran Adrià, Paco Roncero y Susi Díaz, entre otros.
