El jardín de Ruzafa Estudio ha sido escenario, la víspera de Sant Joan, del nacimiento de una nueva tradición para la gastronomía valenciana: la presentación oficial del regreso en papel del Almanaque Gastronómico de la Comunidad Valenciana en 2025.
Las bodegas valencianas han logrado un palmarés excepcional, con dos medallas de oro y ocho de plata.
El restaurante Govana, situado frente al Museo Arqueológico de Alicante (MARQ) es un restaurante de gestión familiar, que ha sido y sigue siendo un templo del arroz en Alicante.
Quimera no es un merendero, sino un restaurante en toda regla. Tampoco es un chiringuito, porque tiene una terraza ordenada, aire acondicionado y las comodidades actuales.
Orobianco és un restaurant de Calp (Marina Alta) especialitzat en cuina italiana. La seua ubicació és privilegiada: des de les seues terrasses es contempla perfectament la lenta majestat tectònica del penyal d’Ifac.
La Guía Peñín 2026, una de las referencias más influyentes del sector vinícola español, ha situado a la Comunidad Valenciana en el foco de la excelencia enológica.
Elaborada en un alambique tradicional de cobre, M'Alegra se distingue por utilizar variedades de naranjas valencianas en su segunda destilación, lo que le confiere un alma cítrica inigualable.
La Cierva es una casa/ bodega de 1800 situado en las faldas del Maigmó, junto a la población de Tibi, convertida hace más de 25 años en restaurante rural por Fernando Barrera, que vino cuando era joven de Alcalá del Valle.
La sexta edición del festival Love to Rock regresa los días 10 y 11 de octubre a La Marina de València, consolidándose como una cita imprescindible que fusiona la mejor música indie y pop con una propuesta gastronómica de primer nivel.
La tradición del concurso de paellas se remonta a los inicios de la Asociación de Vendedores del Mercado Central, en 1986, y desde entonces ha ido sumando experiencias y anécdotas compartidas entre los participantes.
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