Alicante Gastronómica, la mayor feria experiencial de España
Expertos, chefs, prensa especializada, entre otros, tendrán su punto de encuentro del 27 al 30 de septiembre en la institución Ferial IFA Elche.
Alicante Gastronómica reconoce al restaurante El Xato por su centenario
Desde 1915 ya han pasado cinco generaciones de la familia Francisco y José Cano, que conducen este emblemático restaurante de La Nucía junto a la chef Cristina Figueira.
Cañadío Santander repite como campeón de España de tortilla de patatas
El concurso estuvo impulsado de nuevo por Rafael García Santos.
Quince chefs buscan en Alicante el trono de la tortilla de patatas
La mejor tortilla de patatas de España 2023 se decidirá de nuevo en el marco de Alicante Gastronómica.
Alicante Gastronómica y sus homenajes
La quinta edición, con el lema «Alma Mediterránea», rendirá homenaje a importantes figuras.
Alicante Gastronómica premiará el mejor plato con alcachofas de la Vega Baja
Este concurso nacional repartirá unos 5.000 euros en premios.
