Diego Laso y AR Hotels abren dos nuevos espacios de cocina japonesa contemporánea
El Grupo AR Hotels & Resorts ha dado un paso decisivo en la consolidación de su identidad gastronómica con la incorporación del chef Diego Laso.
Valencia acoge en el «ftalks Food Summit» a los mayores expertos europeos en innovación alimentaria
El próximo 18 de junio, Valencia será el escenario de una cita imprescindible para los amantes de la innovación culinaria: la séptima edición del «ftalks Food Summit», el mayor foro europeo dedicado al futuro de la alimentación.
Crespón negro en los fogones de Alicante por «El Maestro» José Manuel Varó
Coronó a la ciudad de Alicante con dos estrellas Michelin, una que le concedió la prestigiosa guía roja en el mítico y añorado restaurante El Delfín y otra en Maestral, que fue su casa muchos años.
Winecanting se consolida como uno de los eventos más destacados de Alicante
«Winecanting», la gran cita de los vinos Alicante DOP, regresa el jueves 29 de mayo de 2025 al puerto de Alicante.
«El cielo en la tierra»: arte y vino valenciano en un maridaje sensorial único
PROAVA organiza los días 16 y 17 de mayo en el Casino de Agricultura de València «El cielo en la tierra».
La I Ruta de les Coques aterriza en Valencia con trece restaurantes participantes
Del 12 al 26 de mayo, Valencia será escenario de la primera edición de la Ruta de les Coques by Ambar
El Congreso Mujeres en Gastronomía 2025 convertirá Alicante en epicentro del talento femenino
Bajo el lema «De la tierra al plato, del anonimato al protagonismo», el evento contará con la participación de chefs, empresarias, productoras, periodistas y expertas que debatirán sobre los retos y el futuro del sector.
Festín volverá a unir cultura y gastronomía durante el mes de mayo en Valencia
Del 9 al 18 de mayo, València volverá a convertirse en el epicentro de la creatividad culinaria con la quinta edición de Festín, el festival que celebra la unión de la alta gastronomía y el arte en espacios emblemáticos de la ciudad y de enclaves singulares de Gandía y Riba-roja del Turia.
Zeta Bar, la nueva referencia de la cerveza artesanal y el producto local en la plaza del Patriarca
Este proyecto, impulsado por la alianza entre Bierwinkel y Zeta Beer, reivindica el valor del producto de proximidad y la excelencia en la cerveza artesanal.
Quince años de aperitivo italiano y cervezas artesanales en Ruzafa
Ruzanuvol, la cervecería artesanal ubicada en el barrio de Ruzafa, celebra su decimoquinto aniversario consolidándose como un referente en Valencia para los amantes de la cerveza italiana y las tapas caseras.
