L’oli d’oliva i altres corrupcions
Rafael Chirbes era, a més d’un magnífic novel·lista, un reputat crític gastronòmic.
Masía el Altet Premium
El aceite Masía El Altet Premium en boca es suave y dulce. Potente, pero de ligero amargor y picor. Cata de Manolo Peris
Ajo, para construir pirámides y vocaciones
Con el ajo se construyeron vocaciones, aunque no pirámides, y los conventos se llenaban con su olor.
Pollo. La visión del gaditano Columela
El pollo. Su caída ha sido constante y progresiva. La fama adquirida en su tiempo fue trastabillada.
Trigo. Material inelástico para la posteridad
Un producto que cambió la vida de la humanidad. A su alrededor se levantaron civilizaciones.
Café. Las cabras lo descubrieron
El café se hizo presente en la cultura otomana con tal éxito que se abrieron ya entonces "cafés".
Cordero. En un auténtico oasis de paz
El cordero está presente en muchas culturas. Destaca por su versatilidad y también por su sabor.
Bacalao. Gastronomía popular
Los automóviles hirieron de muerte al bacalao, que otrora se encontraba triunfante en su monopolio.
Mahou, la marca de cervezas española más valiosa
Lidera la categoría de cervezas y es la que más crece dentro del sector, según el ranking BrandZ.
Aceites Premium de El Corte Inglés
Han sido galardonados con la máxima distinción en el NYIOOC World Olive Oil Competition.
