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filtroiNgenia2026-08-15T04:58:20+02:00
  • VI Mostra Internacional de Vins Singulars i de Poble de La Marina Alta

    VI Mostra Internacional de Vins Singulars i de Poble de La Marina Alta

    El domingo 9 y el lunes 10 de junio la localidad de Jesús Pobre acoge esta sexta edición que muestra diferentes proyectos liderados por mujeres entre las que destacan Mara Bañó, Marta Valsangiacomo y María José Velázquez. 

    Tags: alicante, Denia, Jesús Pobre, VI Mostra Internacional de Vins Singulars i de Poble de La Marina Alta
  • Viatge al paradís dels arrossos

    Viatge al paradís dels arrossos

    Pilar Agut i Juan Garcia van obrir el seu restaurant després de cinc anys regentant un altre local emblemàtic a la mateixa localitat: Casa Marisa. Pilar és de Les Alqueries i Juan de Nules, però no van dubtar a l’hora d’emplaçar els seus establiments.

    Tags: Can Ros, Manolo Martínez
  • Vibra, de Alicante

    Vibra, de Alicante

    El propietario es Aaron Arroyo, que acarició la idea de este restaurante mientras iba adquiriendo experiencia en otras casas. Es él mismo quien controla el fuego y sabe de sus secretos.

    Tags: alicante, ángeles ruiz, brasa, Crítica, restaurante, Vibra
  • Vicent Marco se incorpora a la redacción del Almanaque Gastronómico

    Vicent Marco se incorpora a la redacción del Almanaque Gastronómico

    Marco es conocido por su mirada sobre la cocina popular, los hornos tradicionales y la cultura culinaria del territorio.

    Tags: almanaque gastronómico, Vicent Marco
  • Vicente Gandía Bobal Brut recibe 90 puntos de Tim Atkin y se consolida como espumoso de referencia

    Vicente Gandía Bobal Brut recibe 90 puntos de Tim Atkin y se consolida como espumoso de referencia

    Este galardón lo posiciona como uno de los espumosos más valorados a nivel nacional y subraya su potencial en el mundo gastronómico.

    Tags: Atkin, Bobal Brut, vicente gandía
  • Vicente Gandía presenta Bobal Brut Blanc de Noirs

    Vicente Gandía presenta Bobal Brut Blanc de Noirs

    La Barcelona Wine Week servirá como escenario para la puesta de largo de esta nueva expresión de la variedad Bobal.

    Tags: vicente gandía
  • Vicente Gandía reinventa su gama de vinos Ceremonia

    Vicente Gandía reinventa su gama de vinos Ceremonia

    Bodegas Vicente Gandía ha hecho oficial el lanzamiento de «Ceremonia Depósitos», una colección compuesta por cuatro vinos creados para reflejar la esencia de cada variedad y el alma de la marca.

    Tags: Ceremonia, vicente gandía
  • Vicente Gandía y Verema buscan al primer DiVino Gourmet

    Vicente Gandía y Verema buscan al primer DiVino Gourmet

    Verema y Vicente Gandía buscan a los mejores expertos en vinos y gastronomía, sean profesionales del sector o aficionados.

    Tags: divino gourmet, experto en vinos, verema, vino, vivente gandía
  • Vicente Patiño: «Cerré Sucar para poder tener más tiempo con mi familia»

    Vicente Patiño: «Cerré Sucar para poder tener más tiempo con mi familia»

    El chef de Xàtiva apuesta de manera firme por la cocina actual valenciana.

    Tags: Patiño, restaurante valencia, Saiti, Sucar, Vicente Patiño
  • Vicente Rioja lleva «El gran libro (secreto) de la paella» a la Feria del Libro de Valencia

    Vicente Rioja lleva «El gran libro (secreto) de la paella» a la Feria del Libro de Valencia

    El cocinero valenciano presentará y firmará ejemplares de su obra en un encuentro abierto al público que contará con la presencia del editor del Almanaque Gastronómico Juan Lagardera.

    Tags: Feria del libro, Libro Secreto de la Paella, Valencia, Vicente Rioja
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