L’Olleta, erizos en Altea
En honor a su fundador, Pepe Barranquí, l'Olleta de Altea ha celebrado unas jornadas de cocina con erizos, de la mano de su nuevo chef César Marquiegui.
Deslenguado Bar
Chef de largo recorrido (Tickets, Mugaritz, La Ereta…) al que seguimos desde su restaurante Voraz en Benalúa.
JD Gourmet
El interior del mercado de Benalúa alberga la mejor barra de marisco de Alicante.
El Morro de Carlos Monsonís
Este restaurante cuenta con una cuidada cocina que se basa en un producto impecable.
Arrocería Maribel
Esta casa de comidas –bajo la denominación de “Arrocería”– es especialista en arroces y paellas.
La Casita de Sabino
Un restaurante de referencia para comer buen pescado en Valencia, basado en la cocina donostiarra.
