Félix Chaqués, de Valencia
Félix Chaqués nunca ha tenido prisa. Hasta el punto que sus inicios laborales nada tienen que ver con lo culinario, aunque esa es una historia ya contada.
Los templos del sabor valenciano, retratados con un toque de fantasía
El próximo 18 de junio abrirá sus puertas en el Palacio del Marqués de Campo la exposición Valencia Fantasy II.
La octava edición del D*na Festival transformará Dénia en un epicentro de arte y gastronomía
La cita tendrá lugar los días 27 y 28 en el Paseo Marineta Cassiana y reivindica la cocina como la más cotidiana de las bellas artes.
Un «brunch» de La Marina en Valencia para la víspera de la noche de de San Juan
La víspera de la noche de San Juan se presenta este año con una propuesta culinaria única en el corazón de València.
Infraganti, reconocida entre las mejores pizzerías de Europa según 50 Top Pizza
La guía «50 Top Pizza» ha vuelto a destacar a Infraganti como la mejor pizzería de la Comunidad Valenciana y una de las siete más sobresalientes de España por tercer año consecutivo.
D.O. Monterrei desembarca en Valencia con nueva añada y una ruta por terrazas y vinotecas
La Denominación de Origen Monterrei, referente en la tradición vitivinícola gallega, llega a Valencia para presentar su nueva añada.
Bodegas Jovellar llega a Valencia con una fusión de vino, moda y tradición familiar
La reconocida enóloga Begoña Jovellar, con una trayectoria de más de 25 años en prestigiosas bodegas como Vega Sicilia, presenta en Valencia su proyecto más personal.
La Denominación de Origen Valencia consolida su liderazgo en la Guía Peñín 2026
En esta edición la DO Valencia ha obtenido un reconocimiento sin precedentes: 76 de los 133 vinos presentados han superado los 90 puntos.
Vins i més, menjar bé a Gandia
A Gandia, si es vol menjar bé, s’ha d’anar a Vins i més. Aquest restaurant, situat enfront del Palau Ducal, el va obrir Rubén Moreno en 2008.
La XIV Gala Tendencias reúne a destacados representantes de la gastronomía de la Comunitat
La velada reunió a más de 350 invitados y contó con la presencia de destacadas figuras y marcas del mundo de la restauración, como Hotaru Restaurante, Mahou, Coviñas, Pernod Ricard y Coca-Cola.
