Peix i Brases gana el III Concurso Gastronómico de cítricos de Palmera
La chef Zoryana Dyachuck se impone en la edición de 2023.
Nace MACC, un campus gastronómico único en el mundo, con Ricard Camarena
Comillas y Vocento presentan este innovador centro de formación.
L’Atelier Robuchon Madrid gana el concurso de la Gamba Roja de Dénia
Nicolás Leblay, del restaurante L’Atelier Robuchon Madrid, fue el vencedor.
Binhui Food (Valencia) cocina la mejor paella de Fetge de bou de 2023
El concurso tuvo lugar el pasado 20 de febrero en Meliana.
BomAmb comienza su nueva temporada «Pesqueres»
“En BonAmb tenemos la gran suerte de tener un entrono envidiable y de una singularidad inmensa", declara Ferruz.
Once chefs valencianas elaborarán el menú de la gala de los Soles Repsol
Once cocineras valencianas elaboran el menú oficial de la gala en Alicante.
Convocan el III Concurs Gastronòmic de Cítrics de la Fundació Todolí en Palmera
Los organizadores son el Ayuntamiento y la Fundación Todolí Citrus.
La XI edición del Concurso de la Gamba Roja de Dénia anuncia sus finalistas
La decimoprimera edición del concurso tendrá lugar el 28 de febrero.
Vuelve la Semana «Menja’t Meliana»
Se mantienen los menús gastronómicos en restaurantes y se incluye un Mercat de la Terra.
El Primer Premio a la mejor Trufa de Andilla 2023 se va a Benicàssim
Todo el jurado se decantó por la elaboración de Jorge Lengua.
