Más de 20.000 kilos de tomates se vendieron en la Feria del Perelló

Gerard S. Ferran­do

La X Feria del Toma­te del Pere­lló, con­clu­yó el domin­go des­pués de tres días de gran afluen­cia de públi­co. Un even­to en el que, lógi­ca­men­te, los deli­cio­sos toma­tes de esta loca­li­dad, cria­dos en los are­na­les de la pla­ya y en pleno cora­zón del Par­que Natu­ral de La Albu­fe­ra de Valen­cia, eran los gran­des pro­ta­go­nis­tas. Tan­to es así que, a lo lar­go de los tres días de feria se ven­die­ron más de 20.000 kilos de toma­tes, como así expli­ca­ba la geren­te de la Coope­ra­ti­va del Pere­lló, Ele­na Ville­gas. Ella aña­día que estos toma­tes son tan espe­cia­les por­que el cul­ti­vo es en “terre­nos de are­na de pla­ya y el agua de rie­go tie­ne una intru­sión mari­na que la sali­ni­za”.

La de 2023 es era la déci­ma edi­ción de la Feria del Toma­te y con­tó con un récord de estands que se acer­ca­ban a la cen­te­na. Entre ellos los pro­duc­tos gas­tro­nó­mi­cos de todo tipo cobra­ban espe­cial rele­van­cia, por ejem­plo, era posi­ble degus­tar fan­tás­ti­cos nís­pe­ros, así como una mer­me­la­da hecha a base de ellos, pero tam­bién jamón de bello­ta de pri­me­ra cali­dad.

Ven­ta de toma­tes en El Pere­lló.

Des­ta­ca­ban tam­bién las ela­bo­ra­cio­nes espe­cia­les, crea­das por el res­tau­ran­te Señue­lo en el stand del Ayun­ta­mien­to del Pere­lló, bajo el patro­ci­nio de Gas­tró­no­ma. Un res­tau­ran­te Señue­lo que es uno de los mejor valo­ra­dos (8,5 pun­tos) en nues­tra sec­ción de Lau­rea­dos. De hecho, su chef, Ser­gio Giral­do, tam­bién estu­vo por allí y nos ense­ña­ba, orgu­llo­so, el repor­ta­je que le hici­mos en la revis­ta Valen­cia City y que tenía pues­to sobre el mos­tra­dor, a la vis­ta de todos los visi­tan­tes. La direc­to­ra de con­te­ni­dos de Gas­tró­no­ma, Maje Mar­tí­nez, era la encar­ga­da de ame­ni­zar las char­las, show­coo­kings e inclu­so los talle­res de coci­na para niños que se desa­rro­lla­ron duran­te los días de la feria y que son una exce­len­te ini­cia­ti­va para incluir­los en esto de la coci­na y, por qué no, para ir levan­tan­do pasio­nes.

Resul­ta­ba espec­ta­cu­lar ver la cola que se hacía en el stand de la Coope­ra­ti­va del Pere­lló, don­de esta­ban en ven­ta dife­ren­tes tipos de toma­tes, así como escu­char los comen­ta­rios de los asis­ten­tes sobre la ape­ti­to­sos que se veían e inclu­so sobre cómo pen­sa­ban lue­go degus­tar­los en sus hoga­res. El Pere­lló, en estos días, era un ir y venir cons­tan­te de per­so­nas con cajas de toma­tes que, car­ga­ban, orgu­llo­sos, hacia sus res­pec­ti­vos vehícu­los.

Una feria en la que tam­bién se podía encon­trar arte­sa­nía, en una de las calles en las que se había colo­ca­do un mer­ca­do medie­val. Y en la que tam­po­co fal­ta­ba la bue­na músi­ca en direc­to, ame­ni­za­da por Fotur.

Esta déci­ma edi­ción de la Feria del Toma­te del Pere­lló ya es his­to­ria, pero la tem­po­ra­da de este fan­tás­ti­co pro­duc­to valen­ciano con­ti­núa. Así que no dejen de incor­po­rar­lo en sus mesas. Su estó­ma­go y su cuer­po lo agra­de­ce­rán.

El Perelló acoge una nueva edición de la Feria del Tomate

Más de 50 expo­si­to­res de los sec­to­res gas­tro­nó­mi­co, agro­ali­men­ta­rio y de arte­sa­nía de toda Espa­ña se darán cita este fin de sema­na en la X Feria del Toma­te del Pere­lló, el gran even­to del año que se cele­bra en torno al pro­duc­to icó­ni­co de este muni­ci­pio y que ha con­se­gui­do poner al Pere­lló en el mapa gas­tro­nó­mi­co y turís­ti­co nacio­nal.

La de 2023 es la déci­ma edi­ción de la Feria del Toma­te y con­ta­rá con cer­ca de 90 stands dis­tri­bui­dos en el recin­to de la feria que ocu­pa­rá media doce­na de calles del cen­tro de El Pere­lló, con­tan­do con una zona espe­cí­fi­ca de arte­sa­nía como una de las nove­da­des de esta edi­ción 2023.

Los expo­si­to­res pro­vie­nen del sec­tor gas­tro­nó­mi­co y agro­ali­men­ta­rio del ámbi­to de la Comu­ni­dad Valen­cia­na y del res­to de Espa­ña.

La feria se inau­gu­ra el vier­nes 2 de junio a las 19 horas. Per­ma­ne­ce­rá abier­ta has­ta las 23 horas. El sába­do 3 de junio el hora­rio será de 10 a 15 horas y de 17 a 23 horas, y el domin­go 4 de junio el hora­rio será de 10 a 15 horas y de 17 a 21 horas.

Actividades para todos los públicos

Toma­tes del Pere­lló.

Duran­te el fin de sema­na de la feria tam­bién se ins­ta­la­rá una zona de acti­vi­da­des infan­ti­les y juve­ni­les ubi­ca­da en la calle Cas­te­lló.

Por segun­do año, y fru­to de la cola­bo­ra­ción con la Fede­ra­ción de Ocio y Acti­vi­da­des Recrea­ti­vas de la Comu­ni­tat Valen­cia­na (FOTUR), la feria con­ta­rá con el área de ocio “Music Fest” con DJ’s, ani­ma­ción y cóc­te­les y ape­ri­ti­vos.

Jornadas Gastronómicas

Coin­ci­dien­do con el ini­cio de la feria, se cele­bran tam­bién las Jor­na­das Gas­tro­nó­mi­cas del Toma­te, un even­to gas­tro­nó­mi­co que coin­ci­de con la cele­bra­ción de la Feria del Toma­te y que supo­ne ofre­cer un menú a un pre­cio cerra­do con esta típi­ca ver­du­ra como ingre­dien­te prin­ci­pal de sus pla­tos.

Los esta­ble­ci­mien­tos Res­tau­ran­te Llo­ba­rro, Casa Chi­va, Casa Rafa, Res­tau­ran­te Jeró­ni­mo, el Náu­ti­co del Pere­lló, Sota­vent y The Cor­ner, que ofre­ce­rán entre el 2 y el 11 de junio un menú espe­cial cuyos pla­tos tie­nen el toma­te como prin­ci­pal ingre­dien­te.

Cabe recor­dar tam­bién que hace unos días tuvo lugar la subas­ta soli­da­ria del pri­mer lote de toma­tes del Pere­lló.

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