El Ceramista de Villarreal acogerá una cena a seis manos con tres chefs de referencia de Castellón
El 28 de septiembre, El Ceramista (Estadio de la Cerámica) acoge una cena a seis manos con Barrera, Lengua y Miralles. Precio, 100€. Plazas limitadas.
Vinos y tapas en Umbracle para celebrar que Requena es Ciudad Española del Vino 2026
L'Umbracle acoge el 23 de julio «La gran fiesta del verano» un evento con vinos de Requena, gastronomía y música para celebrar la capitalidad 2026.
Requena presenta Ferevin 2026 y la Fiesta de la Vendimia con el impulso de PROAVA
Requena lanza Ferevin 2026 y la 77 Fiesta de la Vendimia en Valencia, reforzando su papel como Ciudad Española del Vino con el apoyo de PROAVA.
GastroDesign 2026 reivindicará la horchata valenciana con diseño en Gastrónoma
GastroDesign regresa a Gastrónoma con una edición centrada en la horchata, el diseño y el territorio, con doce estudios reinterpretando este emblema valenciano.
Mengem dona 2.000 euros a AFAV gracias a la iniciativa del «Menú de los Recuerdos»
El restaurante Mengem entrega a AFAV 2.000 euros recaudados con su cena solidaria «Menú de los Recuerdos», inspirada en pacientes con alzhéimer.
La hostelería valenciana prevé ingresar 52 millones extra si España alcanza la final del Mundial
La hostelería de la Comunitat Valenciana podría aumentar un 30% su descripción de facturación y sumar 52 millones de euros si España llega a la final del Mundial.
Alicante Gastronómica 2026 crece con más experiencias, concursos y 130 estrellas Michelin
Alicante Gastronómica 2026 amplía su oferta con más masterclass, nuevos concursos y 130 chefs Michelin en una edición más internacional y experiencial.
Los retos de la hostelería analizados por 300 profesionales en MIRADAS 2026
La séptima edición de MIRADAS en Valencia aborda economía, rentabilidad, IA y digitalización ante los nuevos retos del sector hostelero.
Canal Cocina estrena «Nuestros arroces» con el chef valenciano Quique Barella
Canal Cocina lanza «Nuestros arroces», un programa con Quique Barella que recorre la gastronomía del arroz en el Mediterráneo desde la paella hasta propuestas innovadoras.
Ricard Camarena firmará la propuesta gastronómica de Intelier Malvarrosa Plaza en Valencia
Ricard Camarena desarrollará la propuesta gastronómica de Intelier Malvarrosa Plaza, un nuevo hotel de Valencia con oferta abierta al barrio y a toda la ciudad.
