La DO Valencia estará en la Barcelona Wine Week
Una cita que reunirá al sector del vino español para ofrecer oportunidades de negocio.
La gastronomía valenciana desembarca en Madrid Fusión
El mundo de la restauración mira estos días hacia Madrid.
La Diputación y Asindown crearán un centro de formación en hostelería
La iniciativa lleva por nombre "La Mare Que Va" y estará en La Marina.
La Comunidad Valenciana “bate el récord” con 500 expositores en Fitur
La cifra de visitantes extranjeros ha aumentado un 122 % en 2022.
El Concurso de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia calienta fogones
El concurso tendrá lugar el próximo 28 de febrero en Dénia.
La Diputación de Valencia presenta su campaña «Pensat i fet» para Fitur
València Turisme volvió a estar presente en esta feria internacional.
La ruta gastronómica «Brugal 1888» recorrerá más de 60 locales
Una iniciativa que fusiona alta gastronomía y coctelería.
El cambio climático aplaza el concurso de la Trufa de Andilla
El Concurso se aplaza por la falta de trufa negra de calidad en la zona.
Patatas. Remedio contra la hambruna
Cuarto producto en la producción mundial agrícola, la patata es imprescindible.
Atún. Un plato japonés y también occidental
El atún, un pescado con gran tradición en la cocina asiática y también en la occidental.