El vino de Utiel-Requena mira al futuro. La Denominación de Origen celebra el jueves 29 de octubre una nueva edición de su foro anual, que en 2026 pone el acento en las nuevas generaciones, la sostenibilidad social y la innovación. La cita, que tendrá lugar en la Iglesia de San Nicolás de Requena de 9.00 a 13.00 horas, cierra el ciclo de Jornadas Técnicas del año, tras las dedicadas a la viticultura y a los enólogos.
El encuentro llega en un año especial para la comarca, ya que Requena ostenta en 2026 la Capital Española del Vino, un reconocimiento que la organización quiere aprovechar para amplificar la cultura vitivinícola entre el público profesional y los más jóvenes.
La jornada dedicará su primer bloque al décimo aniversario del proyecto educativo de transmisión de la cultura vitivinícola que la DO impulsa desde 2016, con la presentación del proyecto Generavid. Representantes de los centros educativos participantes (IES Miguel Ballesteros, IES Oleana, IES Alameda, IES N.º 1 y Colegio Santa Ana) conversarán sobre la iniciativa en una mesa moderada por Carmen Cárcel, secretaria del Consejo Regulador.
Tras la pausa para el café, la Diputación de Valencia protagonizará la ponencia «El talento joven, activo estratégico e imprescindible para la innovación de un sector y de un territorio», a cargo de José Domingo Martínez, jefe de sección de Servicios Innovadores y Sostenibles de programas europeos, y de Fidel García, jefe de sección de Desarrollo Territorial.
El último bloque reunirá a las nuevas generaciones de profesionales de la DO Utiel-Requena en una conversación moderada por Carmen Cárcel y José Domingo Martínez. Participarán Ricardo Valle y Mireia (Bodegas del Valle), Adolfo de las Heras y Antonio Pérez (Bodegas Nodus), Elena García (La Contraria Vinos y Libros), Yaiza Ibáñez (Mancomunidad del Interior Tierra del Vino), Marcos Carrió (Bodegas Hispano-Suizas), Paula Monzó (Bodegas Chozas Carrascal) y Juanjo Gómez (restaurante y vinoteca Rabieta).
El foro está dirigido a bodegas y viticultores, profesionales del sector, periodistas, empresas y entidades, así como a estudiantes y graduados interesados en conocer las oportunidades que ofrece esta comarca rural de interior para garantizar el relevo generacional. La inscripción ya está abierta a través de este enlace: https://forms.gle/ojZFKp9s2GuPYa9AA
El vino de Utiel-Requena mira al futuro. La Denominación de Origen celebra el jueves 29 de octubre una nueva edición de su foro anual, que en 2026 pone el acento en las nuevas generaciones, la sostenibilidad social y la innovación. La cita, que tendrá lugar en la Iglesia de San Nicolás de Requena de 9.00 a 13.00 horas, cierra el ciclo de Jornadas Técnicas del año, tras las dedicadas a la viticultura y a los enólogos.
El encuentro llega en un año especial para la comarca, ya que Requena ostenta en 2026 la Capital Española del Vino, un reconocimiento que la organización quiere aprovechar para amplificar la cultura vitivinícola entre el público profesional y los más jóvenes.
La jornada dedicará su primer bloque al décimo aniversario del proyecto educativo de transmisión de la cultura vitivinícola que la DO impulsa desde 2016, con la presentación del proyecto Generavid. Representantes de los centros educativos participantes (IES Miguel Ballesteros, IES Oleana, IES Alameda, IES N.º 1 y Colegio Santa Ana) conversarán sobre la iniciativa en una mesa moderada por Carmen Cárcel, secretaria del Consejo Regulador.
Tras la pausa para el café, la Diputación de Valencia protagonizará la ponencia «El talento joven, activo estratégico e imprescindible para la innovación de un sector y de un territorio», a cargo de José Domingo Martínez, jefe de sección de Servicios Innovadores y Sostenibles de programas europeos, y de Fidel García, jefe de sección de Desarrollo Territorial.
El último bloque reunirá a las nuevas generaciones de profesionales de la DO Utiel-Requena en una conversación moderada por Carmen Cárcel y José Domingo Martínez. Participarán Ricardo Valle y Mireia (Bodegas del Valle), Adolfo de las Heras y Antonio Pérez (Bodegas Nodus), Elena García (La Contraria Vinos y Libros), Yaiza Ibáñez (Mancomunidad del Interior Tierra del Vino), Marcos Carrió (Bodegas Hispano-Suizas), Paula Monzó (Bodegas Chozas Carrascal) y Juanjo Gómez (restaurante y vinoteca Rabieta).
El foro está dirigido a bodegas y viticultores, profesionales del sector, periodistas, empresas y entidades, así como a estudiantes y graduados interesados en conocer las oportunidades que ofrece esta comarca rural de interior para garantizar el relevo generacional. La inscripción ya está abierta a través de este enlace: https://forms.gle/ojZFKp9s2GuPYa9AA
