Valencia estrena nuevos restaurantes con el calificativo Bib Gourmand
Entre los establecimientos premiados se encuentran Huerto Martínez, 2 Estaciones y La Posada de Águeda.
Viatge al paradís dels arrossos
Pilar Agut i Juan Garcia van obrir el seu restaurant després de cinc anys regentant un altre local emblemàtic a la mateixa localitat: Casa Marisa. Pilar és de Les Alqueries i Juan de Nules, però no van dubtar a l’hora d’emplaçar els seus establiments.
Susi Díaz obtiene su tercer Sol Repsol
La edición 2025 ha reconocido a siete nuevos restaurantes con 1 Sol. Entre ellos se encuentran «Memoria Gustativa» y «Xanglot» en Valencia, «Anhelo» en Castellón de la Plana, «Ossadía» en Denia, «Daluan» en Morella, y «Open» y «La Ereta» en Alicante.
