Tantum Ergo alcanza los 100 puntos en el Concurso Internacional del Vino Akatavinos
El jurado del certamen no solo lo ha distinguido con la puntuación perfecta, sino que también lo ha elegido como el mejor cava de España.
La Finca, de Elche
Begoña Rodrigo posee una técnica depuradísima de alta escuela y hace de sus platos una delicada, casi miniaturista, propuesta estética. Todo lo que sale de su cocina es bonito, muy bonito, colorista y elegante.
Anhelo, avantguarda a Castelló
Cada una de les seues receptes és singular i novetosa. A això ha afegit un celler amb 170 referències, perquè el maridatge és un aspecte essencial de la cuina que vol oferir.
