Onami, de Calpe
Una comida maravillosa, formidable, frente a la gran ola del pintor Hokusai, pudimos ver los cortes de besugo, ventresca, atún rojo, anguila y gambas que cocinó Diego Laso con la maestría de un «itamae».
El año de la expansión del chef Diego Laso culmina con la apertura de Onami en Calpe
Onami, el nuevo restaurante de Diego Laso en Calpe, fusiona la cocina kaiseki japonesa con producto mediterráneo en una barra exclusiva para ocho comensales en el AR Diamante Beach.
Un tros d’Itàlia a La Marina
Orobianco és un restaurant de Calp (Marina Alta) especialitzat en cuina italiana. La seua ubicació és privilegiada: des de les seues terrasses es contempla perfectament la lenta majestat tectònica del penyal d’Ifac.
El nuevo «Paradiso» del cóctel se llama Orobianco
Las recetas líquidas de Giacomo Giannotti llegan a la azotea de Calpe, con vistas al Peñón de Ifach.
