Vicente Gandía presenta Bobal Brut Blanc de Noirs
La Barcelona Wine Week servirá como escenario para la puesta de largo de esta nueva expresión de la variedad Bobal.
García Santos
El mejor crítico gastronómico de Europa
«Ya no estamos en la gran revolución de la cocina. Los chefs (se han hecho viejos) solo piensan en figurar y ganar dinero»
Charcutería Ivorra, en el Mercado Central de Alicante
Ivorra, uno de los puestos clásicos del Mercado Central ofrece además de su charcutería al corte la posibilidad de degustar in situ un excelente producto.
