Turia Stark regresa a Valencia 50 años después de su lanzamiento
Cervezas Turia relanza Turia Stark, la cerveza rubia con más de 50 años de historia en Valencia, fresca y con carácter para el día a día.
El D*na Festival 2025 cierra una edición histórica que consolida su liderazgo gastronómico
El D*na Festival 2025 cierra en Dénia con récord de participación, un despliegue creativo único y grandes chefs nacionales e internacionales.
Así se vivió la presentación de «El gran libro (secreto) de la paella» en Benissanó
El cocinero Vicente Rioja desvela en el castillo de Benissanó su ensayo «El gran libro (secreto) de la paella», una obra que una tradición, historia y ciencia en torno al arroz valenciano.
Love to Food: alta cocina valenciana y fusión internacional en Love to Rock 2025
Love to Food, espacio gastronómico de Love to Rock, reúne a chefs referencia de València con menús innovadores y productos frescos el 10 y 11 de octubre en La Marina.
Valencia abre la convocatoria de la primera edición de los Premios Chaleco Agricultor
Se trata de unos galardones impulsados por Expo AgriTech y ASAJA que buscan reconocer a los profesionales agrícolas que lideran el cambio en ámbitos como la innovación, la sostenibilidad y la digitalización en el campo.
Blanca García Campos gana el LIII Concurso Internacional de Allipebre
Al frente del histórico restaurante Rioja en Benissanó, fundado por su familia en 1924, Rioja ha llevado su paella valenciana a escenarios de prestigio como la gala de los 50 Best Restaurants.
Valencia reúne a 12 chefs internacionales en el Día Mundial de la Paella 2025
Al frente del histórico restaurante Rioja en Benissanó, fundado por su familia en 1924, Rioja ha llevado su paella valenciana a escenarios de prestigio como la gala de los 50 Best Restaurants.
A la venta en toda España «El gran libro (secreto) de la paella» del chef Vicente Rioja
Al frente del histórico restaurante Rioja en Benissanó, fundado por su familia en 1924, Rioja ha llevado su paella valenciana a escenarios de prestigio como la gala de los 50 Best Restaurants.
Arnau Subíes (GastroBio): «Es posible impulsar la pesca y el consumo sostenibles»
Su experiencia, marcada por una vocación temprana y colaboraciones con chefs como Rafa Zafra, pone de manifiesto la importancia de unir el conocimiento biológico con la práctica gastronómica.
Valencia consolida la Oktoberfest con su tercera edición en el Puerto
Del 12 al 28 de septiembre, el Puerto de Valencia acogerá una gran carpa de 5.000 metros cuadrados que recreará el ambiente de las míticas celebraciones de Múnich.
